Tại mỗi quán bia được nói đến trong tập sách in năm 1990 này, ông chỉ thưởng thức một vại bia mà thôi. Trung bình một tuần ông thăm ba quán và đã hoàn thành chuyến đi tại quán Lamb ở Yapton, chỉ cách nhà ông vài cây số.
 Phóng to |
|
Ông Stuart Ashby tại một quán được đề cập trong sách hướng dẫn bia ngon - Ảnh: Metro |
Kể lại chặng đường đã qua, Ashby nói: “Tôi đã có những khoảng thời gian tuyệt vời và một vài lần đáng sợ. Một lần tôi đến một quán ở South Bermondsey và quán này đóng cửa lúc 17g, do đó tôi đã đập cửa hơi mạnh tay. Thế rồi một người đàn ông giận dữ xuất hiện với khẩu súng ngắn. Tôi chỉ có nước chuồn lẹ mà thôi. Sau đó tôi trở lại quán này, rất kín đáo, vì tôi phải uống một vại ở đây trước khi gạch tên quán trong danh sách”.
Đăng ký tại đây
Bình luận hay