Biến thịt heo thành thịt đà điểu?

Cán bộ đoàn kiểm tra xác minh nguồn gốc lô hàng nghi hàng nhái - Ảnh Trạm thú y Bình Chánh cung cấp

Ngày 30-6, Trạm thú y H.Bình Chánh (Chi cục Thú y TP.HCM) cho biết vừa phối hợp với UBND xã Bình Hưng đột kích, phát hiện cơ sở chế biến trái phép các sản phẩm động vật như thịt đà điểu, nhím, nai, lạc đà... tại địa chỉ C5 (tổ 199, ấp 4A, xã Bình Hưng), do bà Nguyễn Thị Ngọc Thy điều hành.

Kiểm tra thực tế, đoàn liên ngành phát hiện tại cơ sở chứa 107kg cánh đà điểu, 21kg bao tử đà điểu, 50kg thịt nhím, 5kg thịt nai, 37kg thịt đà điểu và 434kg thịt heo cắt lát.

Tất cả lô hàng trên không có giấy chứng nhận kiểm dịch. Cơ sở này còn chứa một lượng lớn bao bì in sẵn ghi các thông tin như “thịt đà điểu”, “thịt nhím”, “thịt nai”, “thịt lạc đà”.

Theo một cán bộ thú y, việc xuất hiện cùng lúc khối lượng lớn thịt heo trong cơ sở chế biến thịt đà điểu, nhím, nai và bao bì in sẵn... khả năng lớn cơ sở này đã “phù phép” thịt heo thành các loại thịt nai, đà điểu... bán ra thị trường lừa dối khách hàng để thu lợi cao. Với những sai phạm trên, đoàn lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính, đồng thời đình chỉ hoạt động cơ sở.