Bánh tráng

Thị trường nước ngoài mang về hơn 1.000 tỉ đồng trong năm vừa qua cho Bích Chi và Sa Giang, hai doanh nghiệp chuyên sản xuất các loại bánh tráng, bún gạo, bánh phồng tôm.

Những ngày cận Tết Ất Tỵ, làng nghề bánh tráng Thạnh Hưng có tuổi đời gần trăm năm tất bật, hối hả vào vụ. Tuy nhiên, người làm làng nghề kêu "khó" khi làng nghề có số người làm đang giảm dần...

Bánh tráng là món ăn phổ biến nhưng tư liệu về lịch sử của nó rất mơ hồ.

'Đừng tưởng người ta không nói được mà không biết gì nha sen!', chó said.

Tiết mục giao lưu dịp cuối năm của Đông Nhi và fan ruột trở nên cực độc lạ với màn tặng quà là những món 'bánh tráng' do chính tay nữ ca sĩ tự đóng gói.

Đêm trình diễn Trang phục dân tộc của Top 41 Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2022 đã chọn ra Top những thiết kế ấn tượng nhất để đại diện tham gia các cuộc thi sắc đẹp sắp tới.

TTO - Lấy ý tưởng thiết kế từ làng nghề truyền thống làm chiếu ở Cà Mau, nhà thiết kế Nguyễn Quốc Việt cho ra đời bộ trang phục dân tộc mang tên 'Chiếu Cà Mau'. Mẫu thiết kế đã đoạt giải nhất phần thi trang phục dân tộc.

TTO - Bạn đang băn khoăn lựa chọn món để làm bữa ăn nhẹ nhàng hay khai vị thì đừng quên món gỏi cuốn. Theo hướng dẫn của tạp chí BBC Good Food, có một số khác biệt như thêm lá bạc hà, cà rốt, xốt ớt chua ngọt... trong món ăn này.

TTO - Tôi cảm nhận trong chiếc bánh tráng có tất thảy sự bình yên: những hạt gạo trắng sữa sau mùa gặt, những gia vị thân thuộc trong gác bếp, hơn hết là những nỗi vất vả của người tạo ra chiếc bánh, cũng chính là mẹ tôi!

Ở nhà tránh dịch, cô gái mày mò làm đủ thứ món ngon, nào là bánh gạo, bánh cuốn và cả mochi nữa. Thế nhưng ba mẹ cô không hài lòng chút nào.

TTO - Quốc lộ 49B đoạn qua xã Hương Phong (TP Huế, Thừa Thiên Huế) bị lũ cuốn bong tróc mặt nhựa thảm đường ‘như bánh tráng’ hồi tháng 10-2020 được Tuổi Trẻ Online phản ánh vẫn chưa được sửa chữa sau hơn 8 tháng.

TTO - Ngoài tiêu hủy lô hàng thực phẩm, chủ hàng phải nộp phạt gần 425 triệu đồng với hành vi kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ và kinh doanh sản phẩm có chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp với quy định.