09/08/2019 10:20 GMT+7

Ăn tại bàn làm việc đối mặt nguy cơ suy dinh dưỡng

THU HIẾN
THU HIẾN

TTO - Muốn tiết kiệm thời gian, không muốn di chuyển đặt đồ ăn qua app là thói quen được nhiều người đặc biệt là dân văn phòng lựa chọn.

Ăn tại bàn làm việc đối mặt nguy cơ suy dinh dưỡng - Ảnh 1.

Ăn cơm luôn tại bàn làm việc là thói quen nhiều dân văn phòng lựa chọn - Ảnh: NGỌC PHƯỢNG

11h30 đã đến giờ ăn trưa chị P.T.T.T. (22 tuổi), một nhân viên văn phòng tại quận 3, đã nhanh chóng mở app đặt cơm trưa ngay trên điện thoại, rất nhanh chóng chỉ 15 phút sau chị T. đã có một bữa trưa gồm có cơm, canh và thịt kho.

"Chỉ tốn vài phút không phải đi xa"

Mô hình đặt đồ ăn online không hề xa lạ đối với nhiều người, chỉ tốn vài phút để đặt thức ăn qua app như GrabFood, Go-Viet, Lala, Now,... mà không phải vất vả đi đến nơi bán thức ăn để mua. 

Nhiều nơi làm việc thường có diện tích nhỏ, không có khu vực dành cho ăn uống khiến nhiều người ăn luôn trước màn hình máy tính.

Miễn phí cước vận chuyển, tặng mã giảm giá khi đặt, đặt càng nhiều lần giá càng giảm... là hình thức nhiều app đưa ra nhằm thu hút được nhiều khách hàng.

Chị M.T.T. (24 tuổi) làm việc tại quận Phú Nhuận cho biết ban đầu đến giờ ăn trưa chị thường đến thẳng quán để ăn, được một thời gian cảm thấy ngại di chuyển nên thường xuyên đặt cơm qua app đến tận chỗ làm. Không chỉ riêng chị mà cả phòng đều đặt vì chỗ làm không có căngtin nên ăn luôn tại bàn làm việc để tiết kiệm thời gian.

"Ngoài việc không phải di chuyển ra quán ăn, tiết kiệm được thời gian nghỉ ngơi và xử lý công việc, các app thường xuyên có mã giảm giá nên đặt qua app rất tiện lợi" - chị T. cho biết thêm

Anh N.V.L. (32 tuổi) làm việc tại Bình Thạnh chia sẻ: "Vì tính chất công việc nên tôi cũng phải xử lý nhiều thứ thường thì không có thời gian ra ngoài để ăn cơm, đặt cơm qua app tiện lợi, mà trung bình chỉ tốn khoảng 50.000 đồng/phần. Ngoài ra hiện nay các app cạnh tranh nên giảm giá nhiều, có khi chỉ khoảng 20.000 - 30.000 đồng/phần. Có thể vừa ăn cơm vừa xử lý được khối lượng lớn công việc lại vừa đỡ tốn thời gian ra ngoài".

"Khi đặt qua app để biết được thức ăn ở đâu, đảm bảo được vệ sinh hay chất lượng tôi thường dựa vào lượt đánh giá và bình luận phía dưới. Nếu nhiều người đánh giá tốt thì sẽ an tâm lựa chọn hơn", anh L. chia sẻ

Đừng chủ quan vừa làm việc vừa ăn

Bác sĩ Nguyễn Đô - phó khoa nội tiêu hóa Bệnh viện Nguyễn Tri Phương - cho biết các bữa ăn trong ngày đều quan trọng để bảo đảm sức khỏe cho một ngày làm việc. Đặc biệt trong và sau bữa ăn trưa nên có thời gian ngắn nghỉ ngơi giúp hồi phục và duy trì khả năng làm việc cho đến cuối ngày.

Một số nơi do áp lực công việc nên nhân viên thường tranh thủ ăn tại bàn làm việc, thường là vừa ăn vừa làm. Nếu tình trạng căng thẳng kéo dài sẽ tạo nguy cơ mắc một số bệnh lý ảnh hưởng đến thể chất lẫn tâm thần như suy dinh dưỡng, stress và bệnh lý về đường tiêu hóa như bệnh dạ dày ruột.

Các yếu tố môi trường như bàn làm việc, bàn phím bị vấy bẩn bởi thức ăn rơi vãi từ nguồn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh là môi trường thuận lợi giúp vi khuẩn phát triển và gây bệnh.

Triệu chứng có thể gặp như đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa thường nhẹ tự khỏi. Tuy nhiên khi lặp đi lặp lại kéo dài có nguy cơ tổn thương thực thể niêm mạc đường ruột gây hệ lụy là kém hấp thu, suy dinh dưỡng, viêm loét dạ dày mãn tính. 

Khi sức đề kháng cơ thể bắt đầu suy giảm thì các nhóm cơ hội như nhiễm trùng, nhiễm siêu vi trùng và ký sinh trùng cũng dễ xâm nhập và dễ gây bệnh hơn.

Ngoài ra khi vừa ăn vừa làm việc trong trạng thái căng thẳng dễ gây mệt mỏi, làm giảm khả năng hoạt động thể lực, giảm khả năng tư duy và giảm sức đề kháng miễn dịch của cơ thể.

Theo BS Đô, bữa ăn trưa ở một môi trường ngoài nơi làm việc là hợp lý hơn, một mặt vừa giúp thư giãn  đầu óc, vừa chống thiểu động làm giảm nguy cơ mắc các bệnh văn phòng như béo phì, bệnh tim mạch, đái tháo đường..., ngoài ra tăng cường vận động có thể nâng cao khả năng tư duy sáng tạo, tăng hiệu quả trong công việc.

THU HIẾN

Bình luận hay

Chia sẻ

Tuổi Trẻ Online Newsletters

Đăng ký ngay để nhận gói tin tức mới

Tuổi Trẻ Online sẽ gởi đến bạn những tin tức nổi bật nhất

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự

Tin cùng chuyên mục

Đường dây lập phòng khám đa khoa quốc tế dùng bác sĩ giả ‘moi’ tiền bệnh nhân

Công an Đà Nẵng vừa bóc gỡ đường dây thành lập phòng khám đa khoa quốc tế để lừa dối khách hàng, với thủ đoạn tuyển dụng nhóm bác sĩ giả hành nghề trái phép, thực hiện các thủ thuật như cắt bao quy đầu, khám phụ khoa, nam khoa…

Đường dây lập phòng khám đa khoa quốc tế dùng bác sĩ giả ‘moi’ tiền bệnh nhân

24 bệnh viện quận huyện trước đây tại TP.HCM sẽ đổi thành tên gì?

Sở Y tế TP.HCM đề xuất đổi tên 24 bệnh viện quận, huyện sau sáp nhập, trong đó có 17 bệnh viện tại TP.HCM (cũ) và 7 bệnh viện tại Bình Dương và Bà Rịa - Vũng Tàu (cũ).

24 bệnh viện quận huyện trước đây tại TP.HCM sẽ đổi thành tên gì?

Đề xuất loạt quy định mới 'siết' quảng cáo mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, sữa sai sự thật

Tại dự thảo nghị định quy định chi tiết một số điều, hướng dẫn thi hành Luật Quảng cáo đã bổ sung các quy định mới nhằm 'siết' quảng cáo thực phẩm chức năng, sữa sai sự thật.

Đề xuất loạt quy định mới 'siết' quảng cáo mỹ phẩm, thực phẩm chức năng, sữa sai sự thật

Bé 5 tuổi bị chó cắn hàng chục vết thương sâu ở mặt, phải khâu 20 mũi

Đến hốc tủ chơi nhưng không biết có con chó đang nằm ngủ trong đó, bé trai 5 tuổi bị chó cắn rách mặt bên phải, với khoảng 10 vết đứt sâu, phức tạp, chảy máu nhiều.

Bé 5 tuổi bị chó cắn hàng chục vết thương sâu ở mặt, phải khâu 20 mũi

Dịch tả lợn châu Phi có gây bệnh cho người?

Những ngày qua, tại các tỉnh thành, lực lượng chức năng phát hiện và tiêu hủy hàng trăm con lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi đang trên đường vận chuyển để tiêu thụ. Liệu số lợn này nếu ra thị trường sẽ gây ảnh hưởng đến người tiêu dùng thế nào?

Dịch tả lợn châu Phi có gây bệnh cho người?

Bún tươi đổi màu đỏ ở Đà Nẵng có kết quả xét nghiệm…bình thường

Mẫu bún tươi đổi màu từ trắng sang đỏ ở Đà Nẵng được xác định không có chất hóa học độc hại nào, các chỉ số vi sinh ở trong mức cho phép.

Bún tươi đổi màu đỏ ở Đà Nẵng có kết quả xét nghiệm…bình thường
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar
Đăng ký bằng email
Khi bấm "Đăng ký" đồng thời bạn đã đồng ý với điều khoản của toà soạn Đăng ký
Đăng nhập
Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn.
Gửi bình luận
Đóng
Hoàn thành
Đóng

Bình luận (0)
Tối đa: 1500 ký tự
Tất cả bình luận (0)
Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.
Được quan tâm nhất
Mới nhất
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đâu tiên bình luận về bài viết.
Tối đa: 1500 ký tự
Avatar