Ám ảnh khói nướng: Không riêng TP.HCM, Bangkok cũng 'đau đầu'

Như Tuổi Trẻ Online phản ánh: Sáng sớm hay chiều tan tầm, một số con đường tại TP.HCM lại chìm ngập trong khói nướng từ các tiệm cơm tấm, quán nướng... làm nhiều người bị mờ mắt, ám mùi.

Và bài viết này khơi lên nhiều ý kiến của bạn đọc.

Nhiều người "lãnh đạn"

"Cần xem lại và đưa ra quy định về các quán nướng thịt phun khói ra đường, tôi cũng là nạn nhân hằng ngày. Sáng thay đồ đi làm, thơm tho mùi nước hoa, đi ngang các quán bán đồ ăn gần nhà, khói thịt nướng bay thẳng vào người vì không có con đường khác để đi", bạn đọc Vy viết.

Cùng là nạn nhân của khói nướng, bạn đọc Kenny Bảo bổ sung: "Nhiều quán cơm tấm trở thành nỗi ám ảnh của người đi đường. Mỗi khi dừng xe chờ đèn đỏ buổi sáng thì coi như cả người ám mùi khói thịt nướng khi đến nơi làm việc".

Theo bạn đọc có số điện thoại 0869******79 thì: "Nướng thịt ở lề đường ngoài việc ô nhiễm còn ảnh hưởng lớn đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Nguyên nhân là ngoài đường lượng bụi bẩn rất nhiều. Bụi bám vào thịt nướng, người ăn sẽ bị rất nhiều loại vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể".

Bạn đọc này đề nghị: "Mong báo Tuổi Trẻ tiếp tục phản ánh về đề tài dân sinh như thế này nhằm góp phần bảo vệ môi trường sống tốt hơn".

Nhìn rộng hơn, bạn đọc Tư Thạch Sơn viết: "Rất mong cơ quan chức năng khắp các tỉnh thành có giải pháp chấn chỉnh kịp thời để người đi đường an tâm hơn".

Bangkok cũng có chuyện này

Thống đốc Bangkok Chadchart Sittipunt đề nghị cơ quan bảo vệ môi trường địa phương có biện pháp giải quyết vấn nạn khói từ các hàng quán bán xiên thịt nướng ven đường, sau khi nhận được nhiều khiếu nại từ người dân.

Theo Đài Thai PBS, từ ngày 2 đến 15-12-2023, hai trạm đo chất lượng không khí gần một trung tâm mua sắm có các quầy bán xiên thịt nướng ở quận Bang Na, Bangkok, Thái Lan phát hiện mức độ bụi PM2.5 cao hơn những khu vực lân cận.

Vì vậy, Thống đốc Sittipunt hy vọng Bộ Môi trường sớm hành động để giảm lượng bụi PM2.5 phát ra từ những hàng quán buôn bán này, cụ thể là tạo ra thiết bị hút khói.

Từ nhiều năm trước, Cục Kiểm soát ô nhiễm thuộc Bộ Tài nguyên thiên nhiên và Môi trường Thái Lan đã cảnh báo các quầy hàng bán xiên thịt nướng ven đường là mối nguy hiểm cho sức khỏe của người bán cũng như người mua, theo báo The Nation.

Cục Kiểm soát ô nhiễm thuộc Bộ Tài nguyên thiên nhiên và Môi trường Thái Lan cho biết cả người bán và người mua đều có thể gặp những rủi ro như chảy nước mắt, các vấn đề về hô hấp...

Một nghiên cứu của Cục Kiểm soát ô nhiễm cho thấy khói từ các lò nướng thịt có chứa nhiều hợp chất hữu cơ dễ bay hơi với tỉ lệ từ 168 đến 441 phần triệu.

Cục này nhấn mạnh: "Lượng hợp chất hữu cơ này có thể không cao so với khói từ đốt nhang và khí thải, nhưng tiếp xúc lâu dài có thể gây hại cho sức khỏe".

Xiên thịt heo nướng là món ăn quen thuộc của nhiều người dân và du khách đến Bangkok. Món ăn này xuất hiện ở hầu hết mọi ngóc ngách của thủ đô Thái Lan.

Tuy nhiên, Cục Kiểm soát ô nhiễm mong muốn nâng cao nhận thức về những rủi ro sức khỏe liên quan đến đồ nướng, với lo ngại người tiêu dùng và người bán có thể chưa quan tâm đầy đủ đến tác hại của khói nướng.

Một người bán xiên thịt nướng nhiều năm ở khu Don Muang cho biết anh không hề biết đến những nguy cơ sức khỏe như Cục Kiểm soát ô nhiễm nêu ra.

"Nhưng phải thừa nhận rằng đôi khi tôi cũng bị dị ứng mắt", anh nói với The Nation và cho biết sẽ đeo khẩu trang khi nướng thịt.

Trong khi người bán lo ngại cơ quan chức năng sẽ tăng cường kiểm tra, Cục Kiểm soát ô nhiễm trấn an rằng cục này không tập trung vào hướng đó, mà sẽ tham khảo ý kiến của Bộ Y tế công cộng để đưa ra biện pháp căn cơ, nhằm giảm thiểu tác động tiêu cực của khói đến sức khỏe người dân.

Ám ảnh khi đi qua những con đường ngập chìm trong khói nướng

Sáng sớm hay chiều tan tầm, một số con đường tại TP.HCM lại chìm ngập trong khói nướng từ các tiệm cơm tấm, quán nướng... làm nhiều người bị mờ mắt, ám mùi.